Küche

Wichtige Kriterien: Worauf solltest du beim Mixer achten? Damit Datteln gut verarbeitet werden, solltest du bei der Wahl deines Mixers folgende Aspekte berücksichtigen: Motorleistung / Wattzahl & Drehzahl Datteln sind klebrig, dicht und enthalten wenig Wasser – das verlangt dem Mixer einiges ab. Laut Experten sollte ein Mixer mindestens 500 W, besser 700–1000 W oder mehr haben, […]

Glutenfreies Brot selbst zu backen ist oft die beste Lösung, um Frische, Geschmack und Kontrolle über die Zutaten zu haben. Aber: Nicht jeder Brotbackautomat ist dafür gut geeignet! Wer regelmäßig glutenfreies Brot backen möchte, sollte auf bestimmte Funktionen achten. Hier erfährst du, welcher Brotbackautomat sich wirklich für glutenfreies Brot eignet – und worauf du beim

Rohkostsalate sind gesund, knackig und voller Vitamine – aber das viele Reiben, Schneiden und Zerkleinern kann ganz schön zeitaufwendig sein. Die Lösung? Eine Küchenmaschine, die dir die Arbeit abnimmt. Doch welche ist die richtige, wenn du regelmäßig Rohkost wie Karotten, Kohl, Sellerie oder Rote Bete verarbeiten möchtest? Unser Tipp: Jetzt Kenwood MultiPro Go auf Amazon

Sous Vide – das Garen im Wasserbad bei niedriger, exakt geregelter Temperatur – ist längst nicht mehr nur Sterneköchen vorbehalten. Zartes Steak, perfekt gegartes Gemüse oder butterweicher Lachs? Kein Problem – wenn du das richtige Gerät hast. Aber was ist besser: Sous Vide Stick oder Sous Vide Garer (Wasserbadgerät mit integriertem Becken)? Hier kommt der

Zwei Wege zum Genuss – aber welcher passt zu dir? Wer gerne kocht, weiß: Zeit ist Geschmack. Doch wie viel Zeit willst (oder kannst) du dir nehmen? Zwischen Slow Cooker und Schnellkochtopf scheiden sich die Küchengeister – beide haben ihre Fans, beide haben klare Vorteile. Doch welches Gerät passt besser zu deinem Kochstil? Der Slow

Popcorn – das perfekte Snack für Kinoabende, Parties oder einfach zum Naschen zwischendurch. Wer es liebt, Popcorn selbst zu machen, stellt sich vielleicht die Frage: Lohnt sich eine Popcornmaschine? Diese praktischen Geräte versprechen eine schnelle und einfache Zubereitung von frischem Popcorn zu Hause. Aber ist es wirklich die Investition wert oder reicht es, auf die

Ein elektrisches Küchenmesser ist eine praktische Hilfe, wenn es um gleichmäßige, kraftsparende Schnitte geht – sei es bei Brot, Fleisch, Braten oder sogar Tiefgefrorenem. Moderne Modelle sind handlich, leise und scharf. Doch welches ist das beste elektrische Küchenmesser? Worauf sollte man achten? Leistung & Schneidkraft:Je höher die Wattzahl, desto besser kommt das Messer durch feste

Ob Smoothies, Suppen oder ganze Gerichte – moderne Küchengeräte sind echte Alleskönner. Aber was lohnt sich mehr: ein Hochleistungsmixer oder doch gleich ein Thermomix? Beide haben ihre Stärken – hier kommt der direkte Vergleich, damit du die richtige Wahl treffen kannst! 1. Hochleistungsmixer – stark, schnell, unkompliziert Ideal für dich, wenn du… gerne Smoothies, Nussmus,

Wer gerne backt oder viel in der Küche zaubert, kommt um die KitchenAid nicht herum. Aber welche ist die richtige: Artisan oder Heavy Duty? Beide haben ihre Stärken – und hier findest du heraus, welche zu dir passt. KitchenAid Artisan – der Allrounder für Zuhause Perfekt für: Hobbybäcker:innen, Viel-Kocher:innen & Design-Liebhaber Vorteile: Stylisches Design in

Küchenmesser sind das Herzstück jeder guten Küche. Ob Profi- oder Hobbykoch, ein hochwertiges Messer macht den Unterschied in der Zubereitung von Speisen – von der Präzision beim Schneiden bis hin zur Langlebigkeit. Doch was zeichnet die besten Küchenmesser der Welt aus? In diesem Beitrag stellen wir dir einige der renommiertesten Küchenmesser-Marken vor und erklären, was