Ernährung

Kaffee richtig genießen: Tipps für den Kaffeegenuss

Dieses koffeinhaltige Getränk ist aus dem Alltag vieler Menschen nicht mehr wegzudenken. Doch Kaffee hat nicht immer die Aufmerksamkeit erhalten, die er verdient. Vor allem in vielen westlichen Ländern waren die Bohnen von geringer Qualität. Die Kaffee-Genießer wussten oder interessierten sich nicht dafür, wie Kaffee hergestellt, gekauft oder gebraut wurde. Der Großteil vom Kaffee-Angebot war

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Typisch Italien: Die Klassiker der italienischen Küche

Zum Sommer füllen sich an der Amalfiküste langsam die Strände, Straßen und Restaurants. Die Küste zählt zu den beliebtesten Urlaubszielen deutscher Urlauber. Es ist die Mischung aus dem Duft der vielen Blumen, die wild und in den Gärten wachsen und den Gerüchen der italienischen Küchen. In den verwinkelten Gassen sind die „Pizzerie“ und „Trattorie“, wie sie in

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Zuckersucht bekämpfen und besiegen: Unsere Tipps

Unter Süchten leiden in Deutschland wirklich viele Menschen. Sucht nach Alkohol, Tabak oder im schlimmsten Falle sogar Drogen sind ohne Frage ein allgegenwärtiges Problem. Doch es gibt auch versteckte Süchte, unter denen der Körper langfristig sehr stark leiden kann. In diesem Beitrag möchten wir uns auf die so genannte Zucker Sucht thematisieren. Denn hierbei handelt

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Zuckerarme Ernährung

Zucker ist das Suchtmittel Nummer 1 in der Welt. Unser Körper braucht Zucker, aber nur in angemessenen Mengen. Der Zuckerbedarf am Tag beträgt bei Frauen ungefähr 45 Gramm. Bei Männern beträgt dieser 60 Gramm. Das entspricht 6 Teelöffel Zucker. Im Durchschnitt nehmen wir aber 22 Teelöffel Zucker zu uns, AM TAG. Versteckt ist der Zucker

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