Wer beim Genuss von Alkohol auch auf die Kalorien achtet, stellt sich früher oder später die Frage: Was ist eigentlich kalorienreicher – Wein oder Bier? Die Antwort ist nicht ganz so eindeutig, denn es kommt auf die Art des Getränks, die Menge und den Alkoholgehalt an. Hier ein Überblick.
Der Vergleich: Kalorien in Wein und Bier
Bier (Pils, ca. 5 Vol.-% Alkohol)
- Kaloriengehalt: ca. 40–45 kcal pro 100 ml
- Standardglas (0,5 l): ca. 200–225 kcal
Wein (trockener Weiß- oder Rotwein, ca. 12 Vol.-% Alkohol)
- Kaloriengehalt: ca. 70–85 kcal pro 100 ml
- Standardglas (0,2 l): ca. 140–170 kcal
Warum hat Wein mehr Kalorien pro 100 ml?
Der Kaloriengehalt in alkoholischen Getränken stammt hauptsächlich aus zwei Quellen:
- Alkohol selbst – 1 Gramm Alkohol liefert etwa 7 kcal.
- Zucker & Kohlenhydrate – Besonders in süßeren Weinen oder Biersorten enthalten.
Wein enthält in der Regel mehr Alkohol als Bier – daher ist die Kalorienmenge pro 100 ml höher. Allerdings trinkt man davon meist kleinere Mengen. Ein Adventskalender zum Thema Wein bietet die Gelegenheit, verschiedene Tropfen in kleinen Portionen zu probieren.
Kalorienfalle: Die Trinkmenge macht den Unterschied
Ob Bier oder Wein am Ende mehr Kalorien liefert, hängt stark davon ab, wie viel du trinkst:
- Ein großes Bier (0,5 l) hat mehr Kalorien als ein normales Glas Wein (0,2 l), trotz des niedrigeren Kalorienwerts pro 100 ml.
- Wer jedoch mehrere Gläser Wein trinkt, kann ebenso schnell oder sogar mehr Kalorien aufnehmen.
Und was ist mit anderen Sorten?
- Süßer Wein (z. B. Dessertwein, Likörwein): deutlich mehr Kalorien, teils über 100 kcal pro 100 ml.
- Starkbier (z. B. Bockbier): ebenfalls höherer Kaloriengehalt, bis zu 60 kcal/100 ml.
- Sekt & Prosecco: ca. 80–90 kcal/100 ml.
- Alkoholfreies Bier: oft nur 20–30 kcal/100 ml – kalorienärmer, aber nicht „kalorienfrei“.
Fazit
- Wein hat pro 100 ml mehr Kalorien als Bier, hauptsächlich wegen des höheren Alkoholgehalts.
- Bier liefert oft mehr Kalorien insgesamt, weil die typische Trinkmenge größer ist.
- Wer auf Kalorien achtet, sollte nicht nur auf die Art des Getränks schauen, sondern vor allem auf die Menge – und auf süße Varianten verzichten.
Tipp: Wenn du Kalorien sparen willst, sind kleinere Portionen, alkoholfreie Varianten oder bewusster Genuss der beste Weg – ganz ohne Verzicht auf den Geschmack. Auch spannend: Die bekanntesten Weinsammler weltweit – Leidenschaft trifft Luxus
Hier ist ein informativer Beitrag zum Thema. Wenn du magst, kann ich dir daraus auch eine kurze Social-Media-Version oder eine Infografik-Vorlage machen.