Feine Eistorte schnell und einfach gemacht

Besonders an warmen Tagen in der Sommerzeit gilt die Eistorte als besonders gern gegessene Erfrischung. Mit etwas Geschick und dem richtigen Rezept gelingt diese Eistorte auch Anfängern unter den Hobbyköchen in der heimischen Küche. Wer sich die Arbeit besonders leicht machen möchte, nutzt für die Zubereitung einen Küchenhelfer wie beispielsweise den Thermomix. Mit einer Thermomix […]

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Zuckersucht bekämpfen und besiegen: Unsere Tipps

Unter Süchten leiden in Deutschland wirklich viele Menschen. Sucht nach Alkohol, Tabak oder im schlimmsten Falle sogar Drogen sind ohne Frage ein allgegenwärtiges Problem. Doch es gibt auch versteckte Süchte, unter denen der Körper langfristig sehr stark leiden kann. In diesem Beitrag möchten wir uns auf die so genannte Zucker Sucht thematisieren. Denn hierbei handelt

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Verschiedene Kochtöpfe

Abgesehen von einem guten Rezept und leckeren Zutaten ist auch die richtige Zubereitung wichtig. Bei fast jedem Gericht wird ein Kochtopf verwendet, aber welcher Topf ist eigentlich der Richtige für welches Gericht? Für verschiedene Zubereitungsmethoden und Speisen gibt es den passenden Topf. Neben dem klassischen Kochtopf, gibt es also viele andere Topf-Typen, von denen wir

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Die 3 beliebtesten Speisepilze

Achtung! Bei diesem Artikel handelt es sich nicht um eine fachmedizinische Beratung. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen Ihren Arzt! Pilze sind nicht nur lecker, sondern können auch gesund sein! Sie trumpfen mit wenigen Kalorien, dafür sind sie gemessen am Brennwert sehr reich an Proteinen. Auch viele Vitamine, seltene Spurenelemente und Mineralien wie Zink sind enthalten.

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Gesunde Smoothies mit Guarana?

Achtung! Bei diesem Beitrag handelt es sich nicht um eine fachmedizinische Beratung. Bezüglich Ihrer potentieller gesundheitlicher Beschwerden werden keine Heilversprechen vermittelt. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen einen Arzt oder Apotheker. Guarana als Energybooster in Lifestylegetränken liegt im Trend, doch gibt es noch andere Verwendungsmöglichkeiten in zuckerhaltigen Drinks? Ist Guarana am Ende sogar gesund? In diesem

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Zuckerarme Ernährung

Zucker ist das Suchtmittel Nummer 1 in der Welt. Unser Körper braucht Zucker, aber nur in angemessenen Mengen. Der Zuckerbedarf am Tag beträgt bei Frauen ungefähr 45 Gramm. Bei Männern beträgt dieser 60 Gramm. Das entspricht 6 Teelöffel Zucker. Im Durchschnitt nehmen wir aber 22 Teelöffel Zucker zu uns, AM TAG. Versteckt ist der Zucker

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Eigenes Öl herstellen

Weltweit existieren sicherlich mehrere tausend verschiedene Ölsorten, Öl ist eine organische Flüssigkeit, diese Flüssigkeit / das Öl lässt sich ohne Emulgatoren nicht mit Wasser mischen. Typische Ölsorten sind unter anderem Speiseöle, ätherische Öle und Mineralöle. Wir möchten uns an dieser Stelle etwas intensiver mit den Ölen beschäftigen, die man mithilfe einer Ölpresse aus Pflanzen und

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